(342) 281-49-17
(пусто)
 
Валюта:

Каталог

Блог / Новости

Подписаться на новости:
или RSS 2.0

Непрерывные  бражные  колонны ( НБК) являются  достаточно  новым  видом  оборудования для производства спиртных напитков  дома.  При этом  технологию  непрерывной дистилляции  (то есть, получение из браги  спирта-сырца)  повсеместно применяют  при  промышленном  способе.

НБК работает по достаточно простому принципу. Сверху в колонну тонкой струйкой подаётся брага, снизу – пар. Брага нагревается, стекая вниз по внутренним тарелкам, притом пары, содержащие спирт, испаряются и улетают в дистиллятор, который установлен на колонне. Выпариваясь, барда из НБК вытекает в нижней точке и сливается в канализацию.

Если сравнивать такой способ дистилляции с традиционной кубовой, технология НБК отличается двумя большими преимуществами.

1. Технологию НБК удобно применять, когда перерабатывается большое количество  браги, не вмещающееся в куб. Это требует проведения в кубе нескольких дистилляций  подряд. В целом, использование непрерывного генератора позволяет вообще не ограничивать объёмы браги.

2. Работать с НБК удобно, поскольку отработанную брагу сразу можно слить в канализацию. Нагрев выключается просто по окончанию процесса, прекращается подача браги, и винокур может не заниматься изнурительной уборкой.

3. Перегонять брагу на НБК можно, экономя энергию и время, потому что (с использованием рекуперации тепла) КПД подобных установок намного выше, чем традиционной кубовой установки.

4. Учитывая вышесказанное, следует отметить и качество СС, получаемого с помощью оборудования НБК. Органолептика продукта намного лучше, если сравнивать с тем, что получено кубовым методом из такой же браги. 

И это является одним из самых важных преимуществ процесса с НБК!

Это можно объяснить тем, что брага, подаваемая непрерывно в бражную колонну, стекает сверху вниз по ней за достаточно короткое время (в течение 12-15 секунд). Настолько быстро спирт выпаривается из браги, что дрожжи со всеми белковыми соединениями элементарно не «варятся» и привносят в органолептику своеобразные «ароматы».

В домашних условиях до недавнего времени не применяли способа непрерывной дистилляции, но после появления НБК из серии ХД/3 (первой непрерывной колонны для использования дома, которую изготавливают промышленным способом) обстановка меняется очень быстро.

Работать с установкой вовсе не сложно, и качество дистиллятов заметно меняется. 

Сортировать по: наименованию (возр | убыв), цене (возр | убыв), рейтингу (возр | убыв)

Насос перистальтический модели  ХД/НПУ-10/90 предназначается, чтобы  точно  и стабильно  подавались  любые  виды  браги в НБК. Кроме того,  жидкости подаются в фильтрационные системы (к примеру,  когда идёт  углевание  сортировки или же дистиллятов). 

17300.00 руб.

Насос создан, чтобы   быстро и комфортно перекачивать  негустые  браги (сахарную, мучную, воду  и т.д.) из ёмкостей, или же сливать нужное  в канализацию.

2750.00 руб.

Непрерывную  бражную  колонну специалисты оптимизировали  для работы в комплекте из  серии ХД/3.

Используются  тарелки, имеющие  устройство  «провального перелива», работающие  в барботажном и плёночном режимах.

12400.00 руб.

Эту  непрерывную  бражную  колонну  можно представить как  самую  продвинутую и востребованную на сегодня.  

24250.00 руб.

Эту непрерывную бражную колонну оптимизировали для работы в комплекте серии ХД/4.

Используются тарелки, имеющие устройства «провального перелива», работающие в барботажном и плёночном режимах.

5400.00 руб.

В непрерывной бражной колонне продвинутого уровня из серии ХД/4 применяются тарелки последнего поколения. Это провальный тип, обеспечивающий работу в барботажном режиме и в широком диапазоне мощности. 

8400.00 руб.

Действует непрерывная бражная колонна практически сутками без обязательного участия оператора, если выполняются два основных условия.

5890.00 руб.
© Для Самогонщиков 2013-2014.